Hallonpaj

Du behöver:

1.5 dl strösocker
1.5 dl kokosflingor
1.5 dl havregryn
2.5 dl vetemjöl
200 g kallt smör

 

Så här gör du:

Nyp ihop socker, kokosflingor, havregryn, vetemjöl och smör tills det blir en smulig deg.
Smörj en form och häll i frysta hallon, strö över potatismjöl och ev lite socker, strö sen över smuldegen och in i ugnen på ca 200 grader i 20-30 min eller tills pajen blivit gyllene.
Servera med glass eller vaniljsås.

Smaskens!