Chokladbollar

Det finns en uppsjö med recept på just denna fantastiska boll. Här är det jag brukar gå efter..

100 gr smör
1½ dl socker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kaffe

Häller ner alla ingredienser i matberedare och kör igång den tills det blivit en perfekt deg. Rulla dom till fina bollar och sen rulla dom i kokos eller först i smällt choklad och sen kokos. Smarrigt!

Dock kan degen bli lite lös så jag brukar ställa in den i kylen/frysen en stund innan jag rullar dom.

Ps. Louise! Skicka gärna receptet på dom chokladbollarna från caféet. :-) Ds